じゃがいも収穫
2016年06月20日 21:12
えー、ただ今から、じゃがいもの収穫を行いたいと思います。
と、南泉施設長から収穫祭の開会宣言があり、晴天のもと行われたじゃがいも収穫。
おっ!!!
立派なじゃがいも達が収穫されました。
2月末の苗植えからから待つこと約4ヶ月。日に日に成長するツルや葉っぱなど、過酷な自然環境の中をスクスクと成長し収穫祭を迎えました。
今回、木楽里農園で収穫したじゃがいもはメークイン。
この時期に収穫されるメークインは甘みがあっておいしいそうです。煮崩れしにくいので煮込み料理などに適しています。
ちなみに、WEB担当の木下は、少し煮崩れした肉じゃがが好みだとか・・・。